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Original
Ensalada Nikkei

Ensalada Nikkei

28,90 €

La Cevi · Frankfurt am Main

Gurkensalat mit Miso-Lachs, Radieschen, Koriander, Avocado und Mandeln in Soja-Sesam-Dressing.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Fisch
  • Soja
  • Schalenfrüchte
  • Sesamsamen

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate15%
    15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Fusionssalat, der japanische Zutaten mit peruanischen Aromen kombiniert, mit Lachs und Miso.

Küche
Peruanisch (Nikkei)
Herkunft
Peru

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Gurke
  • Avocado
  • Miso
  • Rettich
  • Mandeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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