Feiner Lammrücken

29,50 €

Haus Wertheym · Frankfurt am Main

Lammrücken mit grünen Bohnen, Rösti und Sauce Provencal.

Glutenhaltiges Getreide
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß24%
24%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erstklassiges Lammkarree, geröstet und serviert mit grünen Bohnen, Rösti und einer provenzalischen Sauce.

Küche: French/German
Herkunft: null

Typische Zutaten

Lammkarree
grüne Bohnen
rösti
provenzalische Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Haus Wertheym