Feiner Sauerbraten
19,50 €
Haus Wertheym · Frankfurt am Main
Sauerbraten mit Kartoffelklößen und gemischtem Salat.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett43%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassischer Schmorbraten, mariniert in Essig und Gewürzen, serviert mit Kartoffelklößen und einem Beilagensalat.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Essig
- Zwiebeln
- Kartoffelklöße
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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