Rogan Josh Kashmiri

19,90 €

Bombay Palace · Frankfurt am Main

Gebratenes Lammfleisch aus der Keule mit Zwiebeln, Joghurt und Gewürzen.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß24%
24%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein duftendes Lamm-Curry, gekocht mit Zwiebeln, Joghurt und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen.

Küche: Indisch (Kashmiri)
Herkunft: Kaschmir, Indien

Typische Zutaten

Lammkeule
Joghurt
Zwiebel
Gewürze
Garam Masala

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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