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Original
Sashimi Dorade

Sashimi Dorade

13,90 €

Berger Streetfood · Frankfurt am Main · 5 St.

Sashimi aus Dorade mit Nori- und Shiso-Blättern.

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 80 g
  • Eiweiß69%
    69%
  • Fett27%
    27%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittene Meerbrasse, serviert als reine, delikate Vorspeise. Sie wird traditionell von Nori- und Shiso-Blättern begleitet.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Meerbrasse
  • Nori
  • Shiso

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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