Nährwerte
- Eiweiß4%
- Fett74%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer Salat aus geraspeltem rohem Kohl und Karotten, typischerweise mit einem cremigen oder auf Essig basierenden Dressing zubereitet.
Typische Zutaten
- Kohl
- Karotten
- Mayonnaise
- Essig
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Niederlande
- Herkunft
- Niederlande
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Krautsalat ist ein Salat, der meist aus Weißkraut, seltener aus Blau- bzw. Rotkraut zubereitet wird, hierbei steht Kraut als alternative Bezeichnung für Kohl. Er kann sowohl warm als auch kalt zubereitet werden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Krautsalat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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