8er Crottin
20,90 €
Achter Restaurant und Café · Frankfurt am Main
Karamellisierter Ziegenkäse mit Sesam und gratiniertem Chicorée.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß14%
- Fett72%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kleine Ziegenkäsescheibe, die mit Sesamsamen karamellisiert und zusammen mit gratiniertem Chicorée serviert wird.
Typische Zutaten
- Ziegenkäse
- Sesamsamen
- Chicorée
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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