Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi67%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne distintivo, probabilmente una robusta preparazione di manzo caratteristica delle tradizioni culinarie toscane.
- Cucina
- Italiana (Toscana)
Ingredienti tipici
- manzo
- spezie
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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