Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine9%
- Grassi30%
- Carboidrati62%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata piccante e acida fatta con papaya acerba tagliata a striscioline. Viene tipicamente pestata in un mortaio con lime, peperoncino e salsa di pesce.
- Cucina
- Thai
- Origine
- Thailandia
Ingredienti tipici
- papaya verde
- carote
- arachidi
- lime
- peperoncino
- salsa di pesce
- zucchero di palma
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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