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Originale
Gunkan tobiko

Gunkan tobiko

5 €

Satsuki Restaurant Fusion · Firenze

  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 90 kcalper porzione di circa 50 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi12%
    12%
  • Carboidrati73%
    73%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tipo di sushi a forma di piccola barca, costituito da una base di riso avvolta in una striscia di alga nori e guarnita con uova di pesce volante.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • riso acetato
  • nori
  • tobiko

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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