Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine23%
- Grassi60%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tartare di pesce crudo condita con sake, spesso servita con un elemento croccante come patatine fritte.
- Cucina
- Giapponese Fusion
Ingredienti tipici
- salmone
- sake
- patatine fritte
- condimento
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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