Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine23%
- Grassi50%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto saltato caratterizzato da gamberi in una salsa saporita, dolce e piccante, che tipicamente contiene arachidi e peperoncini secchi.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
- Origine
- Sichuan, Cina
Ingredienti tipici
- gamberi
- arachidi
- peperoncini secchi
- cipollotti
- salsa di soia
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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