Valori nutrizionali
210 kcalper porzione di circa 120 g
- Proteine18 g
- Grassi12 g
- Carboidrati4 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili fette di carne bovina stagionata arrotolate con una crema di formaggio vegetale.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- bresaola
- formaggio vegano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.