Alcatraz
15 €
Le Carceri · Firenze
Pizza with tomato, cherry tomato confit, Taggiasca olives, and stracciatella.
Valori nutrizionali
≈ 900 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine13%
- Grassi40%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza con salsa di pomodoro, confit di pomodorini cotti lentamente, olive Taggiasca e stracciatella.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- pomodoro
- pomodorino
- olive taggiasche
- stracciatella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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