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GUNKAN BIGNE’ IKURA

GUNKAN BIGNE’ IKURA

8 €

Hoseki Florence · Firenze

Valori nutrizionali

≈ 90 kcalper porzione di circa 40 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi22%
    22%
  • Carboidrati59%
    59%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un sushi roll in stile gunkan guarnito con uova di salmone (ikura) tenute in posizione da un avvolgimento di alga.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • uova di salmone
  • riso per sushi
  • nori

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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