Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine65%
- Grassi29%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maguro (tonno) crudo tagliato finemente preparato in stile usuzukuri.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- maguro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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