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Originale

LA PEZZATA ROSSA

18 €

Don Fefe · Firenze

Pizza con base di covaccino, carne Pezzata Rossa, stracciatella, rucola, pomodorini secchi e olio EVO.

  • Cereali contenenti glutine
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati46%
    46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pizza with a specialty base topped with red pezzata meat, stracciatella, arugula, and dried tomatoes.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • flour
  • red pezzata beef
  • stracciatella
  • arugula
  • cherry tomatoes
  • olive oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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