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Originale
Viennese pomodoro, mozzarella, wurstel

Viennese pomodoro, mozzarella, wurstel

7,50 €

Da Lino Ristorante-pizzeria · Firenze

Valori nutrizionali

≈ 1100 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pizza condita con salsa di pomodoro, mozzarella e wurstel a fette, ispirata ai sapori dell'Europa centrale.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • salsa di pomodoro
  • mozzarella
  • wurstel

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico Viennese. Il locale ne serve una sua versione.

Viennese
© Ags · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Il Viennese è un dolce tipico della tradizione culinaria messinese, ma oggigiorno ampiamente diffuso anche a Reggio Calabria e in tutta l'area metropolitana dello Stretto di Messina.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Viennese (dolce)» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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