Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine35%
- Grassi56%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne tagliata finemente, solitamente vitello, saltata in padella e servita con una salsa ai funghi porcini.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- vitello
- funghi porcini
- aglio
- prezzemolo
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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