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Originale
Risotto ai porcini e tartufo

Risotto ai porcini e tartufo

22 €

Braciere Malatesta · Firenze

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati39%
    39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piatto di riso cremoso preparato con funghi porcini e rifinito con tartufo.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • riso per risotto
  • funghi porcini
  • tartufo
  • burro
  • parmigiano
  • brodo vegetale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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