Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine14%
- Grassi50%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto saltato che presenta teneri germogli di bambù e vari tipi di funghi. Tipicamente condito con salsa di soia e aromi.
- Cucina
- Cinese (Cantonese)
- Origine
- Cina
Ingredienti tipici
- germogli di bambù
- funghi
- salsa di soia
- aglio
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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