Valori nutrizionali
- Proteine5%
- Grassi0%
- Carboidrati95%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un condimento versatile caratterizzato da un equilibrio tra sapori zuccherini e aciduli.
Ingredienti tipici
- zucchero
- aceto
- ketchup
- ananas
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Cina
- Origine
- Cina
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Salsa agrodolce (cinese tradizionale: 甜酸醬; cinese semplificato: 甜酸酱; pinyin: tián suān jiàng) è un termine che indica diversi tipi di salse, con ingredienti di sapore contrastante, in modo però che l'agro e il dolce risultino gradevolmente contemperati.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Salsa agrodolce» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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