Coq au vin

19,90 €

Weisses Haus · Düsseldorf

Poulardenbrust mit Gemüse in Weißweinsoße und Drillingen.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß26%
26%
Fett41%
41%
Kohlenhydrate33%
33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation des klassischen französischen Eintopfs mit Hähnchenbrust in einer Weißweinsauce mit Gemüse und Kartoffeln.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Hähnchenbrust
Gemüse
Weißwein
Frühkartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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