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Original
Gerösteter Blumenkohl

Gerösteter Blumenkohl

25 €

The Paris Club Restaurant & Bar · Düsseldorf

Gerösteter Blumenkohl mit Pinienkernen, Soja-Joghurt und Koriander.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein vegetarisches Gericht mit Blumenkohlröschen, die geröstet werden, bis sie zart und karamellisiert sind. Es wird typischerweise mit nussigen und cremigen Beilagen serviert.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Blumenkohl
  • Pinienkerne
  • Sojajoghurt
  • Koriander

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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