Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß35%
- Fett53%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene Kalbskoteletts, in der Pfanne angebraten und mit geschmolzenem Mozzarella belegt.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Mozzarella
- Mehl
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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