Ravioli alla crema
13,50 €
Schumacher Gerresheim · Düsseldorf
Frischkäse-Spinat-Nudeltaschen in Sahnesauce mit Champignons.
Nährwerte
- Eiweiß13%
- Fett56%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pastataschen gefüllt mit Käse und Spinat, serviert in einer cremigen Pilzsauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Ravioli
- Spinat
- Frischkäse
- Pilze
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien / Frankreich
Über den Klassiker Ravioli. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien / Frankreich
Mehr lesen
Ravioli (Einzahl: Raviolo) sind eine gefüllte Nudelspezialität der italienischen Küche. Sie bestehen im Allgemeinen aus zweilagigen Quadraten, Halbkreisen oder Dreiecken aus Eiernudelteig mit einer feingehackten Füllung aus Fleisch, Fisch, Frischkäse oder Gemüse.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Ravioli“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?