Lumache al Pepe
11,50 €
Schumacher Gerresheim · Düsseldorf
Weinbergschnecken mit grünem Pfeffer in einer Weißwein-Sahne-Sauce.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett65%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schnecken, zubereitet in einer cremigen Weißweinsauce mit grünem Pfeffer.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schnecken
- grüner Pfeffer
- Weißwein
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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