Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß9%
- Fett46%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vegetarisches Gericht mit einer Vielfalt an Wildpilzen, zubereitet als Ragout. Es wird zusammen mit Kartoffelbrei und Rotkohl serviert.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- wildpilze
- kartoffelbrei
- rotkohl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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