KÜRBISSÜPPCHEN 🌱

12,50 €

Sassafras · Düsseldorf

Kürbissüppchen mit Kichererbsen, Kürbiskernen und Kokosmilch.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß9%
9%
Fett55%
55%
Kohlenhydrate37%
37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine cremige Suppe aus püriertem Kürbis und Kokosmilch. Sie ist mit Kichererbsen und gerösteten Kürbiskernen für die Textur garniert.

Küche: International

Typische Zutaten

kürbis
kichererbsen
kürbiskerne
kokosmilch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Kürbissuppe — © Cremas_de_calabaza.jpg : Boca Dorada derivative work: Itzuvit ( talk ) · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Kürbissuppe ist eine meist gebundene Suppe mit Kürbis als Hauptzutat. In Varianten ist sie in vielen europäischen Ländern sowie den USA, anderen Teilen Amerikas und in Australien bekannt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kürbissuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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