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Original
Geräucherte Entenbrust, Bulgogi, Birne, Sesam

Geräucherte Entenbrust, Bulgogi, Birne, Sesam

19 €

Ross & Reiter - Gastro Bar · Düsseldorf

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geräucherte Entenbrust, gewürzt mit Bulgogi-Aromen im koreanischen Stil, serviert mit Birne und Sesam.

Küche
Fusion

Typische Zutaten

  • Entenbrust
  • Birne
  • Sesam
  • Sojasauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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