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Original
Burrata | Birne | Grapefruit | Feldsalat | Walnuss

Burrata | Birne | Grapefruit | Feldsalat | Walnuss

16,90 €

Restaurant Spoerl Fabrik · Düsseldorf

  • Milch
  • Schalenfrüchte
  • Senf

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett74%
    74%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein frischer Salat mit cremigem Burrata-Käse, kombiniert mit süßen und säuerlichen Fruchtkomponenten. Er wird typischerweise mit Nüssen für die Textur verfeinert.

Typische Zutaten

  • Burrata
  • Birne
  • Grapefruit
  • Feldsalat
  • Walnuss

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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