1/2 Hummer mit Trüffelbutter, Püree & Gemüse B, G
39,90 €
Ratatouille Restaurant Meerbusch · Düsseldorf · 1/2
Ein halber Hummer mit Trüffelbutter, Püree und Gemüse.
- Krebstiere
- Milch
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett61%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein halber Hummer, zubereitet mit Trüffelbutter, serviert mit einem feinen Püree und saisonalem Gemüse.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Hummer
- Trüffel
- Butter
- Gemüse
- Kartoffelpüree
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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