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Original
ნიგვზიანი ბადრიჯანი და წიწაკა მჭადით Nigwsiani Badrijani da Tsitsaka Mtschadit

ნიგვზიანი ბადრიჯანი და წიწაკა მჭადით Nigwsiani Badrijani da Tsitsaka Mtschadit

12,50 €

Pepella · Düsseldorf

Gebratene Aubergine und Paprika mit Walnusspaste und Maisbrot.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Auberginen- und Paprikascheiben, geschichtet oder serviert mit einer reichhaltigen Walnusspaste, typischerweise begleitet von Maisbrot.

Küche
Georgisch
Herkunft
Georgien

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Paprika
  • Walnusspaste
  • Maisbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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