Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß31%
- Fett57%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharf-saurer Salat aus Hackfleisch vom Schwein, gewürzt mit Limettensaft, Fischsauce und geröstetem Reispulver.
- Küche
- Thai
- Herkunft
- Isan-Region, Thailand
Typische Zutaten
- Schweinehackfleisch
- geröstetes Reispulver
- getrocknete Chili
- Limettensaft
- Fischsauce
- Schalotten
- Minze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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