Risotto mit Waldpilzen und Pancetta
28,90 €
La Contessa · Düsseldorf
Risotto made with wild mushrooms and pancetta.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß13%
- Fett42%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, gekocht in Brühe und verfeinert mit verschiedenen Wildpilzen und salzigem gepökeltem Schweinefleisch.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Wildpilze
- Pancetta
- Zwiebel
- Parmesan
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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