Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß28%
- Fett63%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes Fleisch, wie Schwein oder Huhn, scharf angebraten und mit einer Pilzsauce serviert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schwein oder Huhn
- Pilze
- Sahne
- Weißwein
- Butter
- null
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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