Duroc Kotelett
29,80 €
Estia Restaurant · Düsseldorf
Duroc Kotelett mit buntem Gemüse, Rosmarin-Drillingen und Honig-Thymian-Reduktion.
- Senf
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett61%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Schweinekotelett, zubereitet mit aromatischen Kräutern und einer süßen Reduktion.
Typische Zutaten
- Duroc-Schwein
- Kartoffeln
- Rosmarin
- Honig
- Thymian
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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