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Original
Lammschulter aus dem Ofen (Neuseeland)

Lammschulter aus dem Ofen (Neuseeland)

27,50 €

Estia Restaurant · Düsseldorf

Lammschulter mit buntem Gemüse und Kartoffelstampf.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegartes Lammsegment, bekannt für seine zarte Textur.

Typische Zutaten

  • Lammkeule
  • Kartoffeln
  • Gemüse
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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