FLAMMKUCHEN KLASSIK

7,90 €

Coffee-Bar · Düsseldorf

Flammkuchen mit Crème fraîche, Schinken und Zwiebeln.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß13%
13%
Fett45%
45%
Kohlenhydrate43%
43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Fladenkuchen mit dünnem Boden, oft Tarte Flambée genannt. Er wird knusprig gebacken mit einer cremigen Basis und herzhaften Belägen.

Küche: Französisch (Elsässisch)
Herkunft: Elsass, Frankreich

Typische Zutaten

Crème fraîche
Schinken
Zwiebeln
Mehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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