Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß26%
- Fett53%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Tofuhautrollen, gefüllt mit Hackfleisch und serviert in einer herzhaften Austernsauce. Es ist ein klassisches Dim Sum mit reichhaltiger Textur.
- Küche
- Chinesisch (Dim Sum)
- Herkunft
- China
Typische Zutaten
- Tofuhaut
- Fleisch
- Austernsauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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