Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß20%
- Fett66%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fleischstücke, die in Algen eingewickelt und frittiert werden. Dieses Gericht kombiniert das Umami der Algen mit gewürztem Fleisch.
- Küche
- Chinesisch (Dim Sum)
- Herkunft
- China
Typische Zutaten
- Fleisch
- Algen
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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