Venusmuscheln in Kräuterbutter gratiniert
13,50 €
Café de Bretagne · Düsseldorf · 6 Stück
Palourdes ou praires gratinées au beurre aux herbes.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß16%
- Fett76%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, die unter einer Schicht mit Kräutern verfeinerter Butter gebacken oder überbacken werden.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Muscheln
- Butter
- Kräuter
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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