Petit assiette de fruits de mer
20 €
Café de Bretagne · Düsseldorf
Assortiment de perles blanches, amandes, palourdes, praires, crevettes et bulots ou bigorneaux.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß73%
- Fett23%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kleine Auswahl an gekühlten Meeresfrüchten, darunter verschiedene Schalentiere und Krebstiere.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- weiße Perlmuseln
- Stachelschnecken
- Venusmuscheln
- Herzmuscheln
- Garnelen
- Wels
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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