Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Original
Tartar Biftek

Tartar Biftek

€ 19.50

Marangun Food and Bar Room · Dubrovnik

Nutritivne vrijednosti

≈ 320 kcal± 30% · po porciji od oko 216 g
  • Proteini35 g
    45%
  • Masti18 g
    52%
  • Ugljikohidrati2.3 g
    3%
od čega zasićene masti
5 g
od čega šećeri
2.2 g
Vlakna
1.4 g
So
1.9 g

Vitamini i minerali, % referentnog unosa

  • Vitamin B12 293%
  • Cink 75%
  • Vitamin D 37%
  • Željezo 35%
  • Vitamin E 30%
  • Kalij 30%
  • Folat 27%
  • Vitamin A 18%
  • Vitamin B1 17%

Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.

Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O jelu

Fino sjeckana sirova junetina začinjena raznim aromatičnim biljem, kaparima, lukom i često se poslužuje sa sirovo umućenim žumancetom.

Kuhinja
Međunarodna
Porijeklo
Francuska/Njemačka

Tipični sastojci

  • junetina
  • kapari
  • luk
  • žumance
  • senf
  • začini

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Tartar Biftek: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Marangun Food and Bar Room