Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine9%
- Grassi45%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert a base di crema simile a un flan, tipicamente caratterizzato da un ripieno cremoso al gusto di vaniglia.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- uova
- latte
- zucchero
- vaniglia
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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Il pasticciotto è un dolce tipico del Salento, composto da pasta frolla farcita di crema pasticcera e cotto in forno.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pasticciotto» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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