Apfelstrudel mit Vanilleeis

8,80 €

Waldmax · Dresden

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß5%
5%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate45%
45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Gebäck aus dünnen Teigschichten, die eine gewürzte Apfelfüllung umschließen. Es wird üblicherweise warm mit Eiscreme und Sahne serviert.

Küche: Österreichisch/Deutsch

Typische Zutaten

Äpfel
Blätterteig
Zucker
Zimt
Vanilleeis
Schlagsahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien / Österreich

Über den Klassiker Apfelstrudel. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Herkunft: Italien / Österreich

Apfelstrudel ist eine weit verbreitete Strudelart. Zur Zubereitung werden vor allem sogenannter Strudelteig, aber auch Blätterteig, Quarkteig (österr.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Apfelstrudel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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