Gegrillter Pulpo
31 €
Spizz · Dresden
Grilled octopus with cauliflower, blood orange chorizo, polenta, and beurre blanc.
Nährwerte
580 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß35 g
- Fett38 g
- Kohlenhydrate28 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Oktopustentakel, die auf einem Grill verkohlt und mit verschiedenen Beilagen serviert werden.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Oktopus
- Blumenkohl
- Blutorange
- Chorizo
- Polenta
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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