MAMMONE “XXL-TORTELLINI“

23 €

Ristorante Mamma Mia · Dresden · Pro Person

Hausgemachte XXL-Tortellini mit Ricotta, Pecorino, Parmigiano Reggiano und Kräutermix in Bolognese-Sauce.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß16%
16%
Fett44%
44%
Kohlenhydrate40%
40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Große handgemachte Pastataschen, gefüllt mit einer Mischung aus Ricotta, Pecorino und Parmesan, serviert in einer Fleisch-Bolognese-Sauce.

Küche: Italienisch (emilianisch)

Typische Zutaten

tortellini
ricotta
pecorino
parmigiano reggiano
Kräuter
bolognese sauce
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Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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