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Original
Gobi 65 / Honey Gobi 65

Gobi 65 / Honey Gobi 65

8,50 €

Madras Kitchen - Südindisches Restaurant · Dresden

Knusprig gebratener Blumenkohl mit südindischen Gewürzen.

  • Senf

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Blumenkohlröschen, die in einem würzigen Teig gewendet und knusprig frittiert werden.

Küche
Indisch
Herkunft
Indien

Typische Zutaten

  • Blumenkohl
  • Maisstärke
  • Ingwer-Knoblauch-Paste
  • rotes Chilipulver
  • Curryblätter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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