Veg Biriyani / Paneer Biryani

13,90 €

Madras Kitchen - Südindisches Restaurant · Dresden

Basmati-Reis mit Gemüse oder Paneer und traditionellen Gewürzen.

Milch
Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß9%
9%
Fett32%
32%
Kohlenhydrate59%
59%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein duftendes Reisgericht aus Basmati-Reis, saisonalem Gemüse oder Paneer und einer Mischung aus traditionellen Gewürzen. Es wird oft mit der Dum-Methode für geschichtete Aromen zubereitet.

Küche: Indisch
Herkunft: Indischer Subkontinent

Typische Zutaten

Basmati-Reis
Gemüse
Paneer
Safran
Kardamom
Nelken
Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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